▲ 市场现状
中国(guó)是(shì)政治经济学,经济(jì)高度依赖政策的(de)导向,以(yǐ)吃喝(hē)玩乐为主的高端会所(suǒ)业在2015年后(hòu)基本销(xiāo)声匿迹,即是(shì)在“国八条”时代没有(yǒu)消失的高端(duān)业态瑟(sè)瑟发抖的捱(ái)到了今天,面对疫情更是雪(xuě)上加霜,曾经辉煌不再,我们不禁要问,今天后“国八(bā)条时代的高端业(yè)态如(rú)何生存??”
自2015年(nián)底(dǐ)起,“国八(bā)条”吹冷了(le)高端会所,活下(xià)来的也抛弃高端(duān)大气的噱头(tóu),换(huàn)上低调、朴(pǔ)素的店(diàn)名,从追(zhuī)求少数富豪(háo)带来的利润率到追求“上座率”,从追(zhuī)求厚奢到追求“清爽”,替之以实惠的就餐价格、优质的配套服务,高端(duān)会所(suǒ)神秘的色彩也在逐渐褪去。全行业陷入瓶颈(jǐng); 行(háng)业基本面(miàn)是(shì)北京、上海会所业(yè)的亏损率(lǜ)达(dá)到60%,广州、深圳会(huì)所业的(de)亏损(sǔn)率达到90%;(网络数据(jù)) 由于受制文(wén)化和管理的不足,整个会(huì)所业至今(jīn)仍未走出困局,行(háng)业创新势在(zài)必(bì)行。这(zhè)两年找大发welcome登录入口首页和左右格局做高(gāo)端业态(tài)“降级”重(chóng)塑的企业很(hěn)多,现(xiàn)有品牌如何实现(xiàn)年轻(qīng)化战略升(shēng)级一直(zhí)是大发welcome登录入口首页和左右研究的乙方重点方(fāng)向,如何实现(xiàn)高端业(yè)态年轻化转(zhuǎn)型是会所行业当务之急。
“找到问(wèn)题,问题(tí)就解决了一半”,我们每次接(jiē)到类似的项目的时候都不禁会自问:会所行业的本质(zhì)是什么?为什么政令一下会如此受伤?底层的行为心理学逻辑是(shì)什么?
今天,大发welcome登录入口首页和左右哥就带你一起(qǐ)探(tàn)讨(tǎo)下(xià)以会所业(yè)为(wéi)代表的高端(duān)业态(tài)遇冷的原因。
▲ 理论(lùn)基础
很多受影响(xiǎng)的会所行业,起步依赖“领(lǐng)导或者大咖站台”、“母公司(sī)行业影(yǐng)响力”、“社会红(hóng)利”三大(dà)资源,经营顺(shùn)风顺水,未(wèi)及时转化为商业模式、品牌资产; 业务设计缺乏创新,吃喝玩乐抢了论坛的主旋律,增值服务缺乏(fá)特色,价值塑(sù)造遭遇挑战。 功能(néng)布局缺陷明显,但已(yǐ)成(chéng)事(shì)实,硬件改良的可(kě)能性不大,且已有(yǒu)不协调现象(xiàng);
为什么会出现(xiàn)这样的现象呢(ne)??
1923年弗洛依德建(jiàn)立起了精神分析更为正式的结构模式,将(jiāng)人格(gé)结构划分为三个层次:本(běn)我、自我(wǒ)、超我。
1、本我:位于人格(gé)结构(gòu)的最(zuì)低层,是由先天的本能、欲望所(suǒ)组成(chéng)的能量系统,包括各种生理需要。本我是无意识,非理性的。遵循快(kuài)乐原(yuán)则。
2、自我:位于人格结构(gòu)的中间层(céng),从本我(wǒ)中分化(huà)出来的,其作(zuò)用(yòng)是(shì)调节(jiē)本我和超我的矛盾。遵(zūn)循现实原则。
3、超我:位于人格(gé)结构的(de)最高层。是道德(dé)化(huà)的自我。它(tā)的作用是:抑制本我的冲动(dòng);对自我进行(háng)监控;追求(qiú)完善的境界。遵循道德原则。
从弗洛依德人格结(jié)构中本我、真我,超(chāo)我(wǒ),我们不难(nán)看出,当(dāng)习大大没有拿起“反(fǎn)腐”大棒敲打高(gāo)端业态时,整个高端会所和(hé)餐饮处(chù)于吃(chī)喝玩乐(lè)的“本我“状(zhuàng)态(tài),
▲ 解决方案(àn)
品牌价值认同重(chóng)塑!
▲ 案例刨(páo)析(xī)
现象1:认知形成(chéng)的逻辑
高(gāo)效的(de)品牌传播不(bú)是我通(tōng)常认为(wéi)的(de)将虚拟认知存入到大脑的过程,而是将现有(yǒu)认知和品牌诉(sù)求(qiú)两者(zhě)不同事物(wù)彼此联系到一(yī)起,并在大脑中产生与(yǔ)之相应的神经细胞之(zhī)间的连接(jiē)强度的变化(huà)。
通(tōng)俗讲(jiǎng)就是品牌(pái)传(chuán)播创新不能脱离心智中现有的认知。
品牌建设的(de)根本目的求是:被识(shí)别!被喜(xǐ)欢,被需要!
整个品牌(pái)建设(shè)的过(guò)程就是构建品(pǐn)牌价值认同的过程
▲ 文章总结(jié)
高效的品牌(pái)传(chuán)播不是我通常认为的(de)将虚拟认(rèn)知存入(rù)到大脑的过程,而(ér)是将现有认知和(hé)品牌诉求两者不同事物彼(bǐ)此联系到一(yī)起,并在大(dà)脑中产生与之相应的神经细胞之间的连接强度(dù)的变(biàn)化。
通俗讲就(jiù)是品牌传播(bō)创新不(bú)能脱离(lí)心智中(zhōng)现有的认知。